Lagi mencari ide resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ricecooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Ricecooker:
- Siapkan 500 gr beras
- Gunakan 1 ons teri medan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabai rawit
- Sediakan 4 cabai merah
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ricecooker:
- Bersihkan dan cuci beras seperti biasa
- Iris cabai dan bawang sesuai selera, geprek lalu ikat batang serai atau iris tipis2 (opsional)
- Bersihkan dan goreng teri medan
- Tumis potongan bawang dan cabai
- Masukkan teri, tumisan bawang+cabai, batang serai, dan daun salam ke dalam ricecooker yang telah diisi air secukupnya
- Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Masak nasi dan jangan lupa mengklik tombol cook, tunggu hingga matang
- Nasi liwet siap disajikan
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ricecooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
