Sedang mencari ide resep nasi liwet (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet (rice cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet (rice cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet (Rice cooker) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet (Rice cooker):
- Ambil 500 ml beras
- Ambil 600 ml air
- Ambil 2 sdm fiber cream
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang isinya
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet (Rice cooker):
- Iris bawang meras, bawang putih.
- Tumis serai dan daun salam lalu masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis Hingga layu.
- Cuci beras. Masukkan ke rice cooker. Ambil wadah untuk 300ml air tambahkan garam,kaldu jamur dan fiber cream aduk rata.
- Masukkan bahan tumis ke rice cooker, tuang air yg sudah di olah tadi ke rice cooker dan tambahkan sisa air lagi. Masak nasi hingga matang. Saat matang aduk nasi supaya bumbu lebih meresap.
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
