Anda sedang mencari inspirasi resep sambal nasi kuning atau uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi kuning atau uduk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rahasia nasi kuning gurih dan wangi untuk jualan laris. Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedes Mantab. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi kuning atau uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal nasi kuning atau uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal nasi kuning atau uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Nasi kuning atau Uduk menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 8 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemintin/kemiri
- Gunakan Segenggam cabe kering
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Resep Sambel Pedas Manis untuk nasi kuning atau cocolan gorengan dll. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat. Rasa gurihnya bisa dihadirkan melalui suguhan resep yang berkualitas. Langkah selanjutnya adalah membuat sambal kacangnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Rendam dulu cabe kering dengan air panas
- Setelah lembek, blender cabe bersamaan dengan bawang putih, bawang merah dan kemintin (saya blender dengan air)
- Masukkan hasil blender ke kuali, kemudian tambahkan minyak agak banyak
- Masak sampai sambal berubah warna agak merah kehitaman
- Tambahkan gula dan garam sambil dicicip, kemudian angkat
- Sajikan dengan nasi kuning atau nasi uduk lebih enak
Anda bisa membuatnya sendiri atau dengan mencairkan sambal kacang yang sudah siap pakai. Lihat juga resep Sambal nasi uduk homemade enak lainnya. Sambal nasi uduk nasi kuning. cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, gula,garam,royco, Minyak untuk menggoreng. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal nasi kuning atau uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
