Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 26 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 4 atau disesuaikan
- Siapkan 3 cup beras
- Sediakan 1/2 bawang bombay dicincang
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 5 btr kapulaga
- Ambil 1 batng pendek kayu manis
- Ambil 2 bh bunga lawang(pekak)
- Gunakan 4 btr cengkeh
- Siapkan 100 gr susu bubuk cairkan, atau bisa ganti santan
- Ambil 2 sdm bubuk kari(aku pakai merk jays)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 Sdm Margarin(me pakai simas royale) untuk menumis
- Siapkan Haluskan:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt adas manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 ruas Jahe
- Gunakan 1/4 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Acar timun bawang merah
- Ambil Emping
- Siapkan Bawang goreng
Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Bawang putih dan bawang merah utuh ditumis sampai wangi, lalu haluskan dengan bumbu2 yg lain.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan rempah kering sampai wangi.
- Masukkan bombay cincang, tumis sampai bombay layu n wangi. Lalu masukkan ayam
- Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukka bumbu kari. Aduk rata.
- Tambahkan air, susu, aduk. Tambah gula, garam, kaldu jamur
- Masak hingga ayam empuk, meresap bumbu dan air agak nyusut.
- Pisahkan ayam dan sisa bumbu.
- Air sisa ayam dipakai untuk mengaron nasi, dan sisa bumbu tadi tambahkan air untuk mengaron jika dirasa kurang dan garam bila diperlukan.
- Aron nasi seperti mengaron biasa. Jika sudah aron(jgn sampai kering ya, nyemek2 aja)matikan api. Tutup dulu selama kira 15 menit agar nasi lebih set dan lebih menyerap bumbu.
- Kukus nasi selama 45 menit.
- Goreng ayam yg dipisahkan tadi.
- Hidangkan nasi beserta lauk ayamnya, taburkan bawang goreng. Disajikan bersama emping dan acar.
- Selamat menikmati😋😋
- Catatan, bisa untuk 4-5 porsi
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
