Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Sediakan Daging kambing, tulangan kambing
- Gunakan 1 liter beras pulen
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 6 buah cengkeh
- Siapkan 2 btg kayu manis
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir pala
- Gunakan Penyedap sapi
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Bawang bombay potong kotak
- Sediakan Butter/margarin utk menumis
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli kambing:
- Kukus beras hingga 1/2 matang kurleb 15menit
- Haluskan : duo bawang, jahe, lada hitam, jinten, ketumbar bubuk dan pala
- Tumis bumbu halus, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sereh, kayu manis, cengkeh, aduk2. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di cuci bersih, diamkan hingga agak empuk.
- Masukkan santan kara aduk rata, lalu masukkan beras yg telah di kukus aduk merata, beri penyedap, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Kemudian stelah tercampur merata beras dan bumbu, pindahkan kekukusan. Dan kukus kurleb 1jam (hingga matang) jika kurang rasa bisa di tambah penyedap atw garam.
- Stelah matang angkat dan sajikan beserta acar dan emping (aq gag ada emping). Nasi kebuli siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
