Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Sediakan Secukupnya beras dan air untuk menanak nasi
- Sediakan 4 Cabai merah besar (kalau suka pedas bisa pakai cabai rawit)
- Siapkan 4 cabai hijau besar
- Gunakan segenggam teri
- Ambil secukupnya Jambal asin potong kecil2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk sobek2
- Ambil 1 batang sereh geprek, potong beberapa bagian
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis
- Gunakan secukupnya Garam
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Hasil panen tadi pagi hehehe
- Siapan beras dan air seperti biasa memasak nasi. Jangan lupa cuci berasnya ya
- Goreng teri dan ikan asin sampai matang. Tiriskan (sisihkan sedikit teri untuk Ditabur Ketika nasi matang)
- Tumis duo bawang dengan minyak sisa menggoreng ikan asin sampai harum, masukkan duo cabe, daun salam, daun jeruk yg sudah dicabik2, batang sereh. Tumis sampai harus
- Masukan ikan teri dan jambal yang sudah dipotong kecil. Tumis sebentar.
- Siapkan beras dan air didalam pot rice cooker, beri garam secukupnya aduk rata. Tuangkan tumisan ikan dan bumbu2. Masak sampai nasi matang. Ruangan bakal haruuummm bangettt bikin lapar 😁
- Taburkan ikan teri diatas nasi yang sudah matang. Dimakan panas dengan sambel bawang nikmatnya luar biasaaa 😍
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
