Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 2 ekor ayam pejantan
- Sediakan 4 gelas takar beras, cuci bersih
- Ambil 900 ml air
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 1 bungkus bumbu kare
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu instant secukupnya (optional)
- Sediakan Minyak samin/minyak goreng
- Sediakan Santan instant
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar
- Gunakan Sambal matah :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin/minyak goreng, tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Sampai harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tambahkan air, masak sampai setengah matang
- Setelah setengah matang, ambil setengah ayamnya & kurleb 400ml kuahnya. Pisahkan untuk membuat kare nya
- Masukkan beras ke dalam sisa kuah & ayam. Masak sampai menjadi aron.
- Kukus nasi aron kurleb 30 menit
- Ayam yang tadi kita pisahkan masak dan tambahkan sedikit santan. Ini untuk ayam kare nya
- Sambal matah : potong halus cabe dan bawang merah, tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan minyak panas
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!