Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 500 gram ayam kampung
- Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 7 butir bawang merah (cincang kasar)
- Siapkan 5 butir bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 5 butir kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah pekak (bunga lawang)
- Gunakan 5 sdm santan
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan Garam, gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah cabai merah (optional)
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 buah pala
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih beras rendam krg lebih 5 menit tiriskan
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bawang2an beserta bumbu halus. Kemudian tambahkan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga hingga harum.
- Masukan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan bubuk kari aduk rata.
- Tambahkan air, saus tomat, santan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap. Jumlah air agak diperbanyak krn kaldu akan dipakai utk memasak nasi.
- Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng sampai kecoklatan.
- Koreksi rasa kaldu ayam, jika dirasa pas gunakan kaldu untuk memasak beras. Banyak air disesuaikan dg beras seperti masak nasi biasa. Aron beras hingga kaldu meresap.
- Kukus beras aron hingga matang.
- Hidangkan nasi kebuli beserta ayam goreng, ditambahkan acar timun dan emping
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
