Anda sedang mencari ide resep nasi lemak / nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak / nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak / nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak / nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak / nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi lemak / nasi uduk memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lemak / nasi uduk:
- Sediakan 3 cup beras (ukuran cup ricecooker)
- Siapkan 250 ml santan kental
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang Serai memarkan
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Nasi uduk juga cocok kalau disebut sebagai menunya orang Indonesia. Menu ini menyajikan lauk pauk yang disandingkan dengan nasi panas. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lemak / nasi uduk:
- Cuci beras hingga bening airnya
- Masukkan smua bahan, takaran airnya kurleb seperti biasa aja ya
- Sudah matang, langsung aduk
- Ratakan santan yg naik ke atas. Biarkan dalam posisi warm hingga 1/2 jam
- Harummmm di setiap sisi rumah👍👍👍😄
- Bahan pelengkap nya, kali ini aku pakai pelengkap seperti nasi lemak Malaysia
- Kacang tanah goreng, teri goreng, telur Dadar /telur rebus,kerupuk, Timun, sambal. Ditambahkan ayam goreng /Perkedel kentang / rendang kentang atau ayam. Jossss
- Tips utk yg mau nambah bihun / soun goreng nya, aku bilang sih lebih enak ga usah pakai kecap, cukup pakai kecap asin/kecap ikan, garam. Lebih gurih
Selain nasi uduk, nasi lemak juga mirip dengan sega liwet atau nasi liwet yang terkenal dari Jawa Tengah dan Jawa Barat. Serta nasi gurih Aceh, dan nasi perang Medan yang dibungkus dalam porsi lebih kecil dibanding nasi lemak. Nah, bagi teman-teman yang ingin coba mencicipi gurihnya nasi. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lemak / nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
