Lagi mencari ide resep nasi uduk/nasi gurih rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk/nasi gurih rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/nasi gurih rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk/nasi gurih rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk/nasi gurih rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk/nasi gurih rempah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi uduk/nasi gurih rempah:
- Ambil 3 gelas beras (gelas ukurannya magicom itu)
- Gunakan secukupnya air (0.6L : sesuai ukuran magicom)
- Siapkan 1 bungkus santan kara (65ML)
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai sere ambil putihnya, geprek
- Sediakan 3 ruas lengkuas iris2 tipis
- Siapkan 3 ruas jahe iris2 tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan secukupnya garam
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini hampir disukai semua orang.
Cara membuat Nasi uduk/nasi gurih rempah:
- Cuci bersih beras. Panaskan margarin masukkan duo bawang aduk2 jgn sampai gosong ya..setelah wangi masukkan bumbu2 yg lainnya.
- Tumis sampai harum kemudian masukkan beras dan air. Saya pakai air sesuai takaran yg ada di magicom ditambah santan kara.aduk2 tambahkan garam. Rasa bisa dikoreksi ya.
- Aduk2 sampai mau mendidih baru dimasuk kan ke magicom. Lalu tekan cook.. tunggu sampai matang. Tunggu sebentar baru dikukus. Tanpa dikukuspun juga sudah matanh dan enak.
Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin. Semakin banyak rempah-rempah, rasa nasi uduk akan semakin kompleks dan harum. Nah, rahasianya adalah bahwa aromanya adalah geprek, rempah-rempah sebelum dipanaskan dengan santan. Selain itu, gunakan santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk/nasi gurih rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
