Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung:
- Siapkan Bahan ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 bungkus kunyit
- Ambil 3 sdm bumbu kebuli
- Ambil Daun salam, serai dan lengkoas
- Gunakan Garam sesukup nya
- Gunakan Air
- Gunakan Bahan nasi kebuli
- Gunakan 1 kg beras basmathi
- Ambil 3 sdm bumbu kebuli
- Ambil 1 bungkus kunyit bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 butur kapulaga
- Ambil 2 bungkus kecil cengkeh
- Gunakan 3 kayu manis
- Sediakan 1/4 biji pala tumbuk
- Gunakan 2 bungkus susu bubuk
- Gunakan 1 balok penyedap
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sedm minyak samin atau minyak sayur
- Sediakan Air
Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai daging kambing. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung:
- Ayam bersihkan potong jadi 8 bagian
- Masukakan semua bumbu ayam lalu ungkep ayam selama 1 jam atau hingga empuk
- Cuci bersih beras basmathi bisa juga menggunakan beras biasa ya
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan kapulaga, kayumanis, cengkeh, biji pala, kunyit bubuk dan bumbu kebuli
- Tambahkan air, susu bubuk dan garam masak hingga mendidih
- Masukkan beras dan masak hingga aron, lalu pindahkan dalam panci kukus dan kukus hingga matang
- Goreng ayam yg diungkep
- Nasi kebuli ayam siap sajikan dengan acar timun dan nanas
Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Cara membuat nasi kebuli ayam: Pertama silakan Anda siapkan wajan lalu masukkan margarin ke dalamnya, leleh-kan dengan. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!