Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 2 Cup beras (Cup yg biasa dpt dr magic com). Cuci bersih dan rendam sekitar 1 jam
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
- Siapkan 1 Sachet bumbu kare instant (Saya pakai merk bamboe)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Biji kapulaga
- Ambil 3 Biji cengkeh
- Ambil 1 buah keningar (kira_kira 2cm)
- Ambil 1 Sdm Pasta tomat
- Siapkan 1/2 Buah bawang bombay (cincang)
- Siapkan 1 Sdm mentega (Boleh diganti minyak goreng)
- Gunakan 1 Bungkus santan instant (Saya pakai kara)
- Siapkan Garam, penyedap rasa/MSG (Saya tdk pakai)
- Sediakan 2 Gelas belimbing air panas
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Nyalakan kompor. Lelehkan mentega atau pnskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Tambahkan pasta tomat. Setelah itu masukkan bumbu kare instant, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga, keningar, dan cengkeh aduk hingga aroma rempah2 nya tercium.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan potongan ayam dan aduk pelan2. Setelah itu masukkan air panas. Aduk2 merata biar bumbu meresap kedlm ayam. Jika ayam sdh empuk, angkat dan sisihkan.
- Sisa kaldu bumbu tadi, tambahkan santan. Boleh ditambahkan garam atau penyedap rasa jika rasa belum dirasa pas. Setelah itu masukkan beras yg sudah di cuci bersih dan direndam tadi. Aduk rata sampai air menyusut.
- Panaskan kukusan. Kukus beras yg sdh dibumbui td selama 35menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam yg td di sisihkan. (Boleh garing, Boleh setengah matang menggorengnya)
- Nasi kebuli ayam siap disajikan. Sajikan bersama taburan bawang goreng, acar timun dan emping/melinjo.
- Bisa untuk jualan juga bun dan dikemas cantik seperti ini.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
