Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves ( daun salam ), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang,. Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 1/2 genggam teri medan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 1 biji cabe merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (saya pakai ma**ko)
- Siapkan Gula
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Iris tipis bawang merah & bawang putih, potong serong cabe merah. Goreng setengah matang teri medan, sisihkan. Kemudian goreng bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan sereh yg telah dimemarkan, daun jeruk, daun salam, cabe merah dan teri. Goreng hingga semua bahan layu.
- Cuci beras, masukkan beras ke dalam panci rice cooker lalu masukkan daun pandan, bahan2 yg telah di goreng, garam, gula, bubuk kaldu & masak seperti memasak nasi biasa.
- Setelah matang sajikan dengan ayam goreng, oseng tempe, telur dadar & sambel terasi. Selamat mencoba 😉
Misalkan ikan teri, ayam yang disuwir dan lainnya. Memasak nasi liwet dengan lauk akan membuat aromanya semakin wangi. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
