Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 1 kg beras
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 bungkus santan kara (bisa diganti dengan susu sapi atau kambing)
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran kecil (iris tipis)
- Sediakan 5-7 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 3-5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2-3 butir kapulaga
- Sediakan 2 bunga pekak
- Ambil 4 butir cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan sedikit jinten (sesuai selera, bisa 1-2 jumput)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sedikit gula pasir/sesuai selera
- Siapkan secukupnya mentega/margarin
- Ambil Optional : Kismis, Cabe rawit (utuh)
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih ayam dan potong kecil atau sesuai selera. Lanjut cuci bersih beras.
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar dan jinten.
- Panaskan mentega atau margarin masukkan bawang bombay beserta bumbu halus tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, bunga pekak, kapulaga, kayu manis, dan serai. Tumis kembali sampai layu.
- Masukkan ayam kemudian tambahkan air untuk mengungkep ayam tambahkan garam dan sedikit gula, saat ayam sudah setengah matang masukkan beras dan santan sesuai dengan takaran mengaroni beras, kira2 sejengkal jari.
- Setelah beras selesai diaroni, siapkan sarangan kemudian kukus nasi hingga masak.
- Nasi Kebuli Ayam siap dihidangkan. Dapat dinikmati bersama dengan acar dan kerupuk.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
