Nasi Uduk
Nasi Uduk

Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk:
  1. Siapkan 3 cup Beras
  2. Siapkan 3 batang serai
  3. Ambil 6 lembar daun salam
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun pandan
  6. Ambil 1200 ml santan (menyesuaiakan jenis beras)

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
  1. Cuci bersih beras, lalu kukus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan, tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan kedalam panci yang berisi santan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kedalam beras, aroni sambil sesekali diaduk aduk dan usahakan santan jangan sampai pecah.
  3. Cek rasa, jika air sudah menyusut, matikan kompor.
  4. Panaskan dandang, lalu kukus Nasi uduk hingga matang.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!