Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ala mamah mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ala mamah mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kebuli Nasi kebuli adalah makanan timur tengah. Makanan ini kaya dengan rempah dan sangat lezat. Akan bertambah nikmat jika di tambah dengan lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ala mamah mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ala mamah mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ala mamah mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli ala Mamah Mertua menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli ala Mamah Mertua:
- Gunakan 1 kg beras
- Sediakan 1/2 kg paha ayam
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 biji cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdt micin
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 gayung air
- Gunakan 1/4 minyak goreng
- Gunakan 1 sdm garam
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli ala Mamah Mertua:
- Cuci beras sampai bersih, cuci ayam juga sampai bersih. Iris bawang putih dan bawang bombay. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan ayam, goreng sampai setengah matang.
- Lalu tambahkan air, masukkan salam sereh, cengkeh dan kayu manis, garam, micin, dan kaldu ayam. Aduk hingga merata dan mendidih.
- Cek rasa, setelah dirasa cukup, masukkan beras, ayam boleh diangkat atau disatukan dengan beras, saya sisakan 1 ayam untuk dicampurkan dengan beras. Aduk hingga merata. Air harus lebih banyak dari beras supaya hasilnya pas, jangan kebanyakan air juga takutnya lembek, jadi diperkirakan supaya pas ya.
- Tutup beras sampai air surut dan beras matang menjadi nasi.
- Setelah setengah matang, taburi bubuk kunyit di atasnya. Tutup kembali hingga matang betul.
- Setelah matang, sajikan dengan ayam goreng dan sambal saja nikmat 🥰
Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Get quick answers from Nasi Kebuli Abu Mumtaz staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ala mamah mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
