Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Sediakan Beras Basmati (Aku merek Daawat)
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 500 gr daging sapi (potong2) bisa diganti ayam/kambing yaa
- Siapkan 12 siung bawang merah (cincang kasar)
- Gunakan 7 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 1 bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 1 batang kayumanis
- Ambil 5 butir kapulaga
- Sediakan 3 butir pekak
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 sdm Susu cair /santan (aku pake susu, karena hindarin santan)
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan Bubuk kari (aku pake merk jays)
- Siapkan Seasoning (resep asli gak pake, tapi selalu aku pakai ini disetiap masakan aku)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1/2 sdm adas
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 pala
- Gunakan 6 cabe rawit (optinal ya bebas sesuai selera)
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkaan bahan-bahanya guysss
- Uleg bumbu halus….
- Cincang kasar bombay, baput, bamer.
- Siapkan panci atau penggorengan, kasih minyak. Aku panci multifungsi punya ibu aku wkkw karena lama banget gak dipake inget kalo punya itu panci hhe yaudah pake itu aja biar gak ribet pake dandang hheeh…
- Masukan bumbu halus, bawang merah, bombay, bawang putih, cengkeh, kapula, pekak, tumis sampe wangi yaa
- Masukan daging sapi tumis sampe berubah warna, dan tambah kari bubuk. Aduk sampai rata
- Masukan air, susu, saos tomat, garam, gula, seasoning. Airnya agak banyaknya buat nanti di berasnya. Rebus daging sampe empuk, Jangan lupa diicip
- Kalau udah empuk sisihkan untuk nanti digoreng dagingnya. Masukan beras aduk sampai tercampur bumbunya ya, dan airnya berkurang, kalo pake dandang tinggal pindahin aja dan aron
- Taraaa jadiii. Kata temen aku enak pake kismis sama kacang polong dan harusnya pake minyak samin tapi aku gak ada minyak samin hihi
Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
