Sedang mencari ide resep nasi goreng kambing kebon sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing kebon sirih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. NasGorKam BonSir lahir di tangan H. Nasi goreng kambing terenak,dagingnya empuk,bumbunya unik,bikin nagih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kambing kebon sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing kebon sirih memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Siapkan Daging kambing 300gr potong sesuai selera
- Ambil 5-6 porsi Nasi putih
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Ambil Air 1 gelas (100ml)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan Kecap manis 4 sdm (ga kepoto)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 batang Kayu manis
- Siapkan 3 butir Kapulaga
- Siapkan 1 buah Kembang Lawang
- Ambil 3 buah Cengkeh
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Jinten
Juara Partner GO-FOOD: Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Untuk pertama kalinya GO-FOOD mengadakan acara Malam Juara. Kedai nasi goreng legendaris ini ini berada di JalanKebon Sirih, Jakarta Pusat. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.
Cara membuat Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Potong” daging kambing sesuai selera,kalau saya potong kecil” biar cepat matang dan banyak 😁
- Goreng cabe,bawang dan kunyit hingga layu, lalu sisihkan. Lalu sangrai kapulaga, kembang Lawang, cengkeh, lada, ketumbar dan jinten. Lalu haluskan semua.
- Bawang bombay nya juga di potong kecil” biar tercampur rata. (Kecap nya ga ke foto)
- Panas kan wajan,masukan minyak lalu tumis bawang bombay nya hingga harum dan layu.
- Lalu masukkan bumbu halus,aduk rata hingga harum. Lalu masukkan daging nya, aduk” hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan air, aduk lagi hingga rata dan tutup. Tunggu hingga air nya menyusut (jangan sampai kering). Setelah air nya menyusut dan agak nyemek,masukkan nasi. Tambahkan garam dan Masako, aduk rata sambil di koreksi rasa. Kalau sudah bisa di sajikan bersama acar dan kerupuk. Selamat mencoba
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Dengan bumbu rahasia yang mirip bumbu kebuli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
