Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (potong kotak Kecil)
- Gunakan 1,5 Liter Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit)
- Ambil 2 sdm Margarin (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu Rempah :__________________
- Ambil 2 Bawang Bombay (Cincang kasar)
- Siapkan 24 Bawang Merah (Cincang Kasar)
- Siapkan 14 Bawang Putih (Cincang Kasar)
- Siapkan 12 Kapulaga
- Sediakan 7 Cengkeh
- Siapkan 1 Batang Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk)
- Ambil 6 Pekak
- Ambil 1 sachet Susu bubuk (Dancow)
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Siapkan 2 sdm Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair)
- Sediakan 1,5 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan Seujung sendok teh Adas (Bisa Jinten)
- Ambil Seujung sendok teh pala (jangan banyak"karena pait)
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 Liter air (untuk rebus daging)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Timun/acar
- Gunakan Sambal terasi
- Ambil Kerupuk/emping
- Siapkan Taburi Bawang goreng
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan terlebih Dahulu. #PejuangGoldenApron
- Tumis semua bawang sampai harum, Masukkan kapulaga, cengkeh,pala,adas/jinten,pekak,kayu Manis,garam,Gula, ketumbar,merica aduk sampai harum.
- Masukkan bumbu kari, susu bubuk,saos tomat,aduk, tambahkan 2 Liter air masukkan daging rebus hingga Empuk.(tes Empuk ambil 1 Daging potong dengan sendok klo udah gampang kepotong angkat semua Daging nya lalu goreng Daging.
- Masak beras dengan kuah kaldu bekas rebus daging. Jangan terlalu kebanyakan air sekira nya aja sampai Beras JD Aron / bisa di masak ke dalam megic com air sesuai takaran memasak Beras.(saya langsung di atas wajan ngaronin nasi nya,aduk aduk sampai air meresap dan pindahkan ke dalam kukusan,masak sampai nasi matang. Sajikan dengan menu pelengkap.
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
