Lagi mencari inspirasi resep sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam Penduduk kota Solo biasa memakan nasi liwet setiap waktu mulai dari untuk sarapan, sampai makan malam. Sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo instructions. Sambal Goreng Labu Siam ini merupakan salah satu pernak-pernik lauk untuk Nasi Liwet Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo:
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 2 telur ayam rebus kupas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih yg tdk terlalu besar
- Gunakan 6 biji cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan Sedikit rambak kulit
- Gunakan 1/2 papan petai
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 300 ml Air /santan
- Gunakan Salam dan laos
- Ambil Sedikit penyedap bila suka
Sambal Goreng Labu Siam ini merupakan salah satu pernak-pernik lauk untuk Nasi Liwet Solo. Selain dengan nasi, sayur ini bisa juga disantap dengan lontong. Resep 'Nasi Liwet Solo' ada di unggahan sebelumnya. Sambal Goreng Labu Siam ini merupakan salah satu pernak-pernik lauk untuk Nasi Liwet Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo:
- Kupas labu siam/jepan. Iris memanjang korek api. Kalau aku diparut dg parutan rujak. Beri sedikit garam rendam. Trus cuci dan tiriskan.
- Biar sayur berwarna merah,ambil 4 biji cabe dan rebus dg sedikit air ya mom. Sembari menunggu merebus cabe,kita siapkan bumbunya. Iris bawang merah,bawang putihnya 2 siung saja,2 biji cabe,petai. Cuci ebi.
- Angkat cabe rebus kemudian uleg sampai halus dan beri 1 siung bawang putih yg kecil saja.
- Tumis bumbu iris dg api sedang saja sampai ilang bau langunya,jangan gosong. Masukkan ebi,salam,laos,dan cabe uleg. Tumis hingga mateng. Masukkan airnya.
- Setelah air masuk,susul masukkan labu siam,rambak kulit,dan telur rebus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Penyedap bila suka. Tuang kara 1 sachet kecil,saya memakai fiber creme 2 sdm. Aduk-aduk tes rasa. Bila sdh pas dan sayur empuk,angkat dan sajikan dg ditaburi bawang merah goreng. Catatan.Kalau memakai santan kelapa,yg dituang pertama yg bening dulu 150 ml,baru yg kental menyusul belakangan.
- Sayur ini biasanya untuk pelengkap nasi liwet solo. Yang terdiri atas nasi gurih/nasi uduk. Sayur labu siam/sambel goreng jepan,telur rebus,daging ayam suwir bumbu opor,areh,dan mentimun.
Selain dengan nasi, sayur ini bisa juga disantap dengan lontong. Nasi Liwet Yu Sani Image credit: @novitanobu. Ingin menikmati nasi liwet di Solo dengan sentuhan tradisional, warung Yu Sarni bisa menjadi tujuannya. Nasi liwet dengan sayur labu siam plus ayam opor, telur rebus dan santan kental juga sambal disajikan dalam wadah daun pisang, yang menambah kenikmatan tersendiri saat menghabiskan seporsi. Selain enak, nasi liwet Bu Sarmi terkenal karena harganya yang merakyat, murah meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur labu siam bisa untuk nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
