Sedang mencari ide resep ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Here is how you cook it. Suwiran 'Ayam Opor' yang gurih sebagai pelengkap Nas Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya). Jangan buang sisa bumbu dari Ayam Opor ini karena bisa digunakan untuk membuat 'Areh Kuning' untuk Nasi Liwet Solo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah menjadi 4 bagian
- Sediakan 1 liter santan encer
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2-3 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
Biasanya disajikan bersama dengan aneka makanan atau lauk pelengkap dan disantap selagi hangat. Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Nasi Liwet Solo merupakan kuliner khas kota Solo yang selalu dicari bagi wisatawan penggemar kuliner. Memasaknya mudah, namun banyak pernak-pernik yang menyertainya juga, seperti 'sambal goreng labu siam', 'ayam opor', 'telur pindang', 'areh kuning' dan 'areh putih'.
Langkah-langkah membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3):
- Panaskan wajan, atur ayam di dalam wajan. Tuang bumbu halus dan santan encer. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.
- Ungkep ayam hingga matang dan empuk. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan gula merah. Test rasa.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Matikan api. Angkat ayam dan sisihkan untuk pelengkap Nasi Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya).
- Kumpulkan sisa bumbu ungkep untuk membuat 'Areh Kuning' sebagai pelengkap Nasi Liwet Solo.
Nasi liwet juga dimeriahkan dengan beberapa pelengkap lain, seperti tahu, tempe, opor ayam, aneka satai, dan kerupuk. Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
