Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet solo sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi Liwet Solo merupakan kuliner khas kota Solo yang selalu dicari bagi wisatawan penggemar kuliner. Memasaknya mudah, namun banyak pernak-pernik yang menyertainya juga, seperti 'sambal goreng labu siam', 'ayam opor', 'telur pindang', 'areh kuning' dan 'areh putih'. Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet solo sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet solo sederhana memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet solo sederhana:
- Siapkan 6 kepala ayam
- Siapkan Bumbu ungkep ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Nasi liwet magic com:
- Gunakan 4 gelas beras
- Siapkan 1 bks santan kara
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Daun salam, serai, dan lengkuas
- Sediakan Sayur sambal goreng:
- Ambil 1/2 buah pepaya muda, serut dengan parutan rujak
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan Secukupnya gula, daun salam, lengkuas
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan Secukupnya garam dan air
- Siapkan 15 telur puyuh rebus (opsional)
Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas. Biasanya disajikan bersama dengan aneka makanan atau lauk pelengkap dan disantap selagi hangat. Nasi Liwet Yu Sani Image credit: @novitanobu. Ingin menikmati nasi liwet di Solo dengan sentuhan tradisional, warung Yu Sarni bisa menjadi tujuannya.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet solo sederhana:
- Ayam : Cuci bersih ayam, lalu ungkep dengan bumbu kurleb 35menit hingga air menyusut habis, setelah itu goreng hingga matang
- Nasi : Cuci bersih beras, beri air setinggi 2 ruas jari lebih tinggi dari beras. Tambahkan santan kara, garam, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk2, lalu tekan tombol masak pada magic com
- Sayur : Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang, lalu masukkan pepaya muda. Setelah layu, tambahkan gula, air dan santan kara. Masak hingga mendidih. Masukkan telur puyuh rebus. Koreksi rasa.
- Tata pada piring, nasi-sambal goreng-kepala ayam goreng. Siap disajikan
Nasi liwet dengan sayur labu siam plus ayam opor, telur rebus dan santan kental juga sambal disajikan dalam wadah daun pisang, yang menambah kenikmatan tersendiri saat menghabiskan seporsi. Jakarta - Nasi Liwet identik dengan kebersamaan. Nasi yang disajikan dengan berbagai lauk membuat acara berkumpul semakin nikmat. Nasi Liwet yang mempunyai rasa yang gurih dan mengenyangkan. Ini salah satu resep yang paling sering dimasak di rumah, pas lagi banyak saudara, maupun pas yang makan cuma penghuni utama di rumah 😁😁.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
