Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi goreng kambing spesial gak kalah sama yang di kebon sirih Masih bingung dapat daging kambing dari qurban mau diapain ? Disanding sama nasi putih panas, Nasi Ala Kambing Guling siap bikin kalap dalam setiap suap. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh Sejak berdiri hingga sekarang, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini tidak pernah sepi pembeli hingga telah membuka beberapa cabang di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih:
- Ambil 3 piring nasi putih dingin (sy 2 piring)
- Gunakan 350 gram daging kambing, potong dadu (sy 200 gram bagian paha)
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis (sy 1/2 sdt kayu manis bubuk)
- Gunakan 1 sdm bubuk kari (Cap Kupu Kupu) sesuai selera
- Siapkan 2 buah kapulaga (sy geprek)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt adas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah cengkeh (sy pakai cengkeh bubuk)
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bonggol kol, iris tipis
- Siapkan 1 batang timun, iris tipis
- Siapkan Segenggam mping
- Gunakan Segenggam bawang goreng
Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini! Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih:
- Tumis kapulaga bersama bubuk kari dan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Kemudian masukan daging kambing. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula pasir.
- Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
- Masukan nasi. Aduk-aduk sampai merata dan nasi mengering.
- Sajikan nasi goreng dengan acar kol, timun dan emping dan bawang goreng (saya kelupaan bawang gorengnya 🤩ðŸ¤)
Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang. Ada nasi goreng telur nasi goreng kampung, nasi goreng sosis, nasi goreng bakso, nasi goreng sapi dan masih banyak yang lainnya. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Indonesian street food is amazing : Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih is a legendary Jakarta street food stall that serves nasi goreng kambing (goat fried rice) in a huge way Although some say that their fame has made them not as good as they previously were. Malah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini mempunyai banyak cawangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
