Lagi mencari ide resep nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet enak di Solo—Berwisata ke kota tertentu, selain menjelajah beragam objek wisata yang ada di kota itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Anda yang saat ini berada di Solo, boleh nih menyempatkan kuliner nasi liwet khas Solo yang sangat terkenal. Nasi liwet memiliki cita rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo menggunakan 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Ambil Nasi Liwet*
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 100 ml santan (kara)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 2 buah sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Ayam & telor bumbu kuning*
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1/4 kg sayap ayam (potong 2)
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Sediakan Bumbu halus-
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil Sayur Labu siam*
- Sediakan 2 buah labu siam (iris korek)
- Sediakan 60 ml santan kara
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu halus-
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Solo:
- Nasi Liwet* cuci bersih beras kemudian tambahkan santan dan air (sesuai takaran masak biasa),sereh dan daun salam dan garam, aduk rata kemudian masak di api yang sangaaaaaat kecil agar tidak gosong bagian bawahnya jangan lupa ditutup ya ketel nya, setelah air habis matikan api aduk nasi sebentar kemudian tutup dan biarkan tanak. Jadi deh
- Ayam dan telor bumbu kuning* tumis bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam hingga harum kemudian masukan ayam dan aduk hingga rata dan tambahkan air sesuai selera, setelah ayam setengah matang masukan telor ayam dan masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yaaa
- Ayam dadanya nanti untuk disuwir ya bukibuk, 😘 dan ditambahkana diatas nasi pas udah serving
- Sayur Labu siam* tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum kemudian masukan labu siam aduk hingga rata dan tambahakan santan + air sesuai selera ya, jangan lupa masukan cabai rawit utuh dan koreksi rasa ya. Masak hingga matang dan sajikan
- Penataannya, nasi liwet dan diatasnya ada suwiran ayam kemudian disiram dengan sayur labu siam. Nyamiiiiiiiiiii selamat mencoba gengs
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya. Maka tidak ketinggalan juga di Solo memiliki sajian olahan nasi khasnya yaitu nasi liwet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!