Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi liwet khas Solo ini sangat pas untuk disajikan bersamaan dengan menu makanan lainnya, seperti sayur labu siam yang ditumis dengan bumbu rempah dan juga telur pindang. Bahkan dengan tambahan sambal menjadikan nasi liwet khas Solo ini istimewa. Bagi anda yang akan mencobanya, anda dapat menambahkan lauk pauk favorite keluarga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet khas solo memakai 36 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet khas solo:
- Sediakan 💞Nasi💞
- Ambil 4 cup beras (@160gr)
- Sediakan 200 ml santan sedang
- Ambil 850 ml aer
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar salam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 💞ayam suwir💞
- Sediakan ³\⁴ kg paha ayam/dada (blh bagian lainnya)
- Siapkan 300 ml santan/aer
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar salam
- Gunakan Secukup nya gula garam
- Ambil bumbu halus*
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunir
- Ambil 💞areh putih💞(optional)
- Ambil 1 bh putih telor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan 💞areh kuning💞(optional)
- Sediakan 1 bh kuning telor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Siapkan 💞sayur labu siam/manisah💞
- Siapkan 1 bh manisah uk sedang/besar
- Sediakan 250 ml santan
- Ambil 300 ml aer
- Sediakan 1 cm laos/lengkuas
- Ambil 2 lmbar salam
- Siapkan bumbu halus*
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 bh cabe merah besar (blh lbh)
Semua resep ada di posting re. Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas. Biasanya disajikan bersama dengan aneka makanan atau lauk pelengkap dan disantap selagi hangat.
Cara menyiapkan Nasi liwet khas solo:
- 💞membuat nasi liwet💞 cuci bersih beras, masukkan semua bahan dan masak dg magic com smpe matang (blh pke dandang, caranya sprti masak nasi biasa)
- 💞membuat ayam suwir💞 tumis bumbu halus, masukkan salam dan lengkuas, masukkan aer/santan beri gula haram sckup nya.. Ungkep hingga bnr2 meresap
- 💞areh putih n kuning💞 campur masing2 bumbu areh dan masak masing2 areh dg api kecil sedang hingga mngental, done (untuk yg warna kuning blh dtambah bubuk kunyit)
- 💞sayur labu siam💞 tumis bumbu halis hngga setengah matang,masukan laos salam.. Tumis hingga harum, beri aer/santan.. Masukkan manisah, tggi smpe mndidih dan matang (sesekali d aduk, tambahkan gula garam sesuai selera) done
Resep nasi liwet solo pun dapat dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan, namun masih tetap memiliki ciri khasnya. Kangen banget sama nasi liwet khas solo. Kemarin saya membuat ini untuk buka puasa, saya buat praktis saja pakai megicom. Yukk intip resepnya 👀👀👌 Nasi liwet memang sudah menjadi sajian khas bagi keluarga istana di Solo, baik Kasunanan Surakarta maupun Kadipaten Mangkunegaran. Kendati begitu, kuliner ini konon justru berasal dari kalangan rakyat biasa, yakni dari Desa Menuran, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
