Anda sedang mencari ide resep nasi minyak / nasi kebuli (masakan rumah sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak / nasi kebuli (masakan rumah sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak / nasi kebuli (masakan rumah sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi minyak / nasi kebuli (masakan rumah sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan Nah buat kamu yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah, berikut ini ada beberapa resep nasi kebuli yang bisa kamu coba, seperti dilansir. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi minyak / nasi kebuli (masakan rumah sederhana) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana):
- Ambil 4 cup beras
- Ambil Air sesuai takaran nanak nasi
- Ambil Daging kambing 1/4 kg, potong2
- Ambil 2 sdm bubuk kare
- Ambil 5 sdm minyak samin
- Sediakan 5 cengkeh
- Sediakan 5 kapulaga
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Sediakan 1 gengam kismis
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris2
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 kaleng susu bear breand
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Setelah siap, barulah dimasak nasi minyak.
Cara membuat Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana):
- Panaskan minyak samin
- Tumis bombay dengan mknyak samin hingga harum
- Masukkan kapulaga cengkeh kayumanis
- Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna, tambahkan air. Masak hingga empuk
- Tambahkan garam, kismis, bubuk kare, aduk
- Masukkan beras, ukur air sesuaikan dengan kebutuhan spt kita nanak nasi
- Jika sudah mendidih masukkan susu, koreksi rasa,aduk hingga air menyusut
- Matikan api. Kukus nasi hingga matang
- Siap disajikan
Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Bekerja di dapur kena ada planning juga untuk maksimunkan penggunaan dapur dan masa kita sendiri. Pendek kata dapur saya terus menerus digunakan. Nasi kebuli merupakan resep asli masyarakat betawi seperti halnya nasi uduk yang juga masakan khas betawi. Resep nasi kebuli asli sangat terkenal dilingkungan keluarga keturunan arab yang menetap di betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
