Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Siapkan 350 gram daging kambing potong kotak / sesuai selera
- Ambil 700 gram beras thailand/ pera (jgn gunakan beras biasa)
- Gunakan 600 ml santal kental
- Ambil bumbu yg dihaluskan ;
- Siapkan 5 cengkeh
- Sediakan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdt jintan
- Siapkan 2 sdt adas
- Ambil 6 kapulaga (buka dulu kulitnya..maaf ada yg nga tau..diulek sama kulitnya)
- Gunakan garam
- Sediakan 3 sdm margarine (minyak goreng)
- Sediakan bumbu cemplung (maksudnya tdk diapa apakanš)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 cengkeh
- Siapkan 4 pekak /kembang lawang (itu yg bentuknya kayak bunga dikeringkan)
- Gunakan 7 daun jeruk
- Ambil 5 cengkeh
- Gunakan 6 cm kayu manis
- Ambil 2 daun sereh
- Ambil 1 bawang bombay rajang
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Masak daging kambing dgn air secukupnya,masukan geprekan jahe,5 cengkeh.rebus smp empuk.sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan,hingga matang,masukan rajangan bawang bombay,masukan potongan kambing,masukan santan aduk,masukan bumbu cemplung,sebaiknya jgn smp santan pecah
- Masukan beras ke santan berbumbu,jika dimasak di teflon,tdk mudah gosong,jika dimasak di panci biasa sering aduk.JANGAN LUPA..TAHAP INI KOREKSI RASA,kurang garam atau tambah penyedap silahkan.sampai bumbu telah menyerap ke beras.kukuslah sampai 25 menit.aduklah,sesekali agar matang merata
- Jika mau: potongan daging,angkat dari nasi,masukan wadah,beri gula merah / putih,beri garam sedikit,dan kecap,lalu goreng di minyak panas..sebentar saja angkat..rasanya kayak empal
- Penyajian: nasi beri atasnya bawang goreng,dan empal jadi jadian tadiškalau ada acar dan emping..hmm ngak kalah sama nasi kebuli resto.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
