Lagi mencari ide resep sayur labu siam nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Jipang Labu Siam Nasi Liwet Solo enak lainnya. Nasi liwet solo siap untuk disajikan bersama telur pindang, ayam ingkung dan sayur. Sajikan maskan nasi liwet Solo dengan sayur labu siam, ayam suwir ungkep, telur areh, lalu disiram areh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur labu siam nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Nasi Liwet memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam Nasi Liwet:
- Siapkan 1 buah labu siam, dipotong korekapi
- Ambil 5 siung bawang merah, diiris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, diiris halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, diambil putihnya dimemarkan
- Sediakan 2 cabe merah, buang biji, iris serong
- Siapkan 12 cabe rawit merah utuh
- Ambil 2 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 750 cc santan dari 1/2 butir kelapa (q dr kara)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Sajikan maskan nasi liwet Solo dengan sayur labu siam, ayam suwir ungkep, telur areh, lalu disiram areh. Baca Juga => Resep Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat. Nah, anda sudah tahu bukan, bagaimana cara membuat nasi liwet Solo yang nikmat beserta pelengkapnya. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet.
Cara membuat Sayur Labu Siam Nasi Liwet:
- Potong2 labu siam spt korek api,cuci bersih, iris bawang merah,bawang putih dan cabe besar. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris, serai, cabe rawit utuh dan daun salam sampai harum.
- Masukkan labu siam. Aduk sampai layu. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang santan. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Tes rasa. Angkat. Sajikan
Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh atau sari. Cara Memasak Tumis Sayur Labu Siam yang Paling Sederhana Jika bahan dan bumbu sudah siap, maka langkah yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan. Apabila minyak telah panas, anda bisa langsung memasukan bumbu yang telah diiris seperti bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, lengkuas dan juga daun salam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
