Sedang mencari ide resep sambal goreng pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pepaya muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepaya muda dipotong bentuk korek, masak dengan santan, udang, dan bumbu. Cara membuatnya cukup sederhana, tumis bumbu lalu masukkan santan dan pepaya. Pepaya muda dipotong bentuk korek, masak dengan santan, udang, dan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng pepaya muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng pepaya muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Pepaya Muda menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Pepaya Muda:
- Siapkan 1 bh pepaya muda ukuran sedang, potong korek api
- Sediakan 250 ml santan kental+encer
- Siapkan 350 ml air kaldu ayam kampung
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 10 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 5 bh bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 bh cabe merah, buang biji& haluskan
- Siapkan 5 bh cabe rawit utuh/sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdm ebi, rendam air hangat& haluskan
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak utk menumis
Waktu itu aku mempunyai pepaya muda banyak, karena pohon pepaya di kebun ada yang tumbang, jadi aku manfaatkan menjadi olahan sayur, salah satunya aku masak menjadi sambel goreng pepaya muda, sayur ini cocok untuk teman makan lontong, ataupun nasi liwet dari Solo,. Selain sebagai buah yang kaya vitamin, pepaya bisa juga diolah menjadi sayur. Pepaya yang digunakan adalah pepaya muda dan belum masak dipohon. Anda bisa menambahkan udang atau kacang beras sebagai bahan tambahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Pepaya Muda:
- Tumis hingga harum semua bumbu seperti biasa bawang2an dulu, cabe, ebi, dll.
- Masukkan pepaya muda. Tumis hingga layu. Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih. Jgn lupa koreksi rasa.
- Last, masukkan santan. Masak sampai matang sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah. Angkat dan Sajikan.
Pepaya muda dapat diolah menjadi sambal goreng pepaya udang. Potong korek pepaya muda, masak dengan santan, udang, dan bumbu. Pepaya berkhasiat untuk melancarkan pencernaan, kaya mineral dan vitamin A, sehat untuk mata, juga mengandung vitamin B, C dan E, serta masih banyak lagi manfaat lainnya. Oya sambal pepaya muda ini rasanya mirip labu siam, tapi lebih manis, lebih kenyal dan gurih, pokoknya enak dimasak pedas kaya. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Dengan Sayur Oseng" pepaya Muda - Gurihnya ayam geng sudah tidak di ragukan lagi, apa lagi kalau yam kampung wuih. tambah gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Pepaya Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
