Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya 8potong sayam ayam sedang)
- Siapkan 1 btang serai
- Ambil Kayu manis, pala, kapulaga secukupnya (saya yg kecil aja)
- Siapkan 500 gr nasi
- Sediakan 800 ml air (tergantung nasi yang dipakai)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 cabai keriting
- Siapkan secukupnya Ketumbar, jinten, cengkeh
- Sediakan 4 ruas jahe
- Gunakan 50 ml minyak
- Ambil 2 sdm pasta tomat (saya ganti 2buah tomat)
- Siapkan Tambahan tumis :
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Gunakan 65 ml santan kental
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm royco
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Nasi kebuli:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu halus hingga menyusut airnya. Masukkan margarin, santan, air dan penyedap rasa.
- Bagi dua bumbu. Untuk nasi dan ayam. Jangan lupa cuci dulu berasnya. Lalu masukkan ayam di atas nasi.
- Masa menggunakan magic com (lebih bagus jika rice cooker). Jika sudah matang, ayamnya bisa di goreng dahulu sblum d makan. Jngan lupa di aduk" nasinya agar tercampur rata.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
