Sedang mencari inspirasi resep sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet). Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet):
- Siapkan 2 buah labu Siam berukuran sedang, potong korek api
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara ukuran kecil (65 ml), encerkan dengan air 300 ml
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah (aku ga ada cabe besar)buang bijinya
- Siapkan 5 bh cabe rawit hijau utk taburan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
Chayote, or labu siam in Indonesian, belongs to the gourd family (in Indonesian: labu-labuan). Hence, we Indonesians call it labu siam, or "gourd from Siam". Labu siam is a climbing plant that grows easily in tropical countries, provided there is enough space. Bulan September ku di Minggu terakhir berLabuh di PeLaBuan Sambal Goreng Labu Siam yg Gurih dan Sedap ini.
Cara membuat Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet):
- Kupas, dan cuci bersih labu Siam, lalu potong korek api, dan siapkan bumbunya
- Uleg bumbu halus, lalu tumis dg minyak panas
- Masukkan bumbu lainnya, lalu tambahkan santan, aduk sampai mendidih
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, baru masukkan potongan labu
- Masak sampai labu empuk, baru masukkan cabe rawit hijau, tunggu sebentar,tes rasa
- Bila sudah pas, angkat dan sajikan bersama nasi liwet atau nasi putih biasa.
Tips masak:-Supaya labu siam tidak kaku, setelah diiris, remas-remas dengan sedikit garam hingga labu lemas. Selain dengan nasi, sayur ini bisa juga disantap dengan lontong. Resep 'Nasi Liwet Solo' ada di unggahan sebelumnya. Sambel Goreng Jepan a.k.a Labu Siam biasanya buat pelengkap Nasi Liwet di kota Solo. Kali ini dimodifikasi dengan tambahan tahu, krecek, dan telur puyuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sambal goreng labu siam (pelengkap nasi liwet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
