Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan 1 piring nasi kemarin
- Ambil 3 buah bakso sapi
- Gunakan 3 buah sosis sapi
- Gunakan 100 gram daging kambing khas dalam/paha
- Gunakan daun bawang/seledri
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan selera kecap bango,
- Siapkan 2 sdm bubuk kari/kebuli
- Sediakan minyak dan mentega
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit merah
Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan nasi kemarin yang sudah buyar (aduh maaf bahasanya) 😂😂 maksudnya yang sudah pera, sosis, bakso, daging kambing, bumbu halus, dan bubuk kari/kebuli
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega hingga larut, lalu tumis bumbu halus hingga mateng dan harum, setelah harum masukkan potongan daging kambing, sosis, dan bakso hingga matang.
- Jika daging, sosis dan bakso sudah berubah warna dan matang, beri bubuk kari/kebuli, aduk2 lalu masukkan nasi dengan api kecil, adukkan rata. setelah bumbu merata, tuang kecap.. lalu aduk rata..
- Setelah semua merata, beri garam dan penyedap rasa dan dau bawang, aduk2.
- Jangan lupa tes rasa, kalo sudah dirasa enak, matikan.
- Sajikan dan tabur bawang goreng..
- NB : saya bikin sendiri bubuk kebuli nya, tapi entah ini bener apa gak ya hehehe
- Bubuk kebuli : ½ biji pala, 1 bunga lawang/pekak, ¼ sdt jintan, 4 biji cengkeh, ½ sdt lada hitam/putih (saya, lada hitam), ½ batang kayu manis hang kecil2.. semua sangrai dan dihaluskan😁
Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
