Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Rice Cooker memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan 2 cup kecil beras
- Gunakan 200 ml santan (saya merk Sun Kara)
- Sediakan 150-200 ml air matang
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh/serai
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Siapkan 2-3 sdt garam
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Buat nasi uduk sama seperti buat nasi biasa yaa.. hanya saja air nya di campurkan dengan santan.
- Siapkan beras yg sudah dicuci, masukan santan, masukan air matang sesuai dengan takaran biasa masak, lalu di beri garam 2-3sdt kemudian di aduk, cicipi. Apabila di rasa kurang garam, boleh tambah sedikit lagi, tapi jgn terlalu byk krn sudah menggunakan santan.
- Setelah di rasa cukup. Masukan daun salam, daun pandan yg di ikat, batang sereh yg sudah di geprek, dan jg jahe yg sudah di geprek ke dalam rice cooker. Kemudian masak.
- Setelah matang. Sajikan dengan bawang goreng, telur dadar iris, dan kacang goreng. Selamat menikmati.
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
