Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak nasi goreng kambing yang enak, sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan smak video. Tidak berhenti hanya di satu tempat, kali ini Benoe pergi ke Warung Gelo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kambing pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi goreng kambing pedas:
- Sediakan Seporsi sate kambing beli (pake bumbu kecap)
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay (cincang kasar)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris-iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek trus iris-iris)
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris-iris)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 bgks lada bubuk
- Ambil 10 buah lombok rawit (diulek halus)
- Sediakan 1 sdt terasi goreng (diulek bareng lombok)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah tomat (di ulek bareng lombok)
Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Apalagi ditambah dengan kerupuk dan juga. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi goreng kambing pedas:
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih lalu masukkan bawang merah tumis sampai harum
- Setelah bawang harum, masukkan bahan yg diulek (lombok, tomat, terasi) tadi, sekalian sate kambing yang sudah di buka rusuknya beserta kecapnya tambah sedikit air, biar dagingnya tambah empuk, tumis sampai air nyusut dan wangi
- Masukkan nasi ke dalam bumbu tadi, tambahkan garam, lada, gula, aduk sampai bumbu merata dan ga ada nasi yg masih putih… Tes rasa yaa, Jika sudah agak kering berarti nasi udh siap di hidangkan, taburi dengan bawang goreng kriuk2 lebih nikmat.
- Tips nasi yang akan di buat nasi goreng sebaiknya bukan nasi yg masih panas, karena lembek nanti saat di goreng, alangkah baiknya nasi di siapkan dulu biar dingin, atau masukkan kulkas bisa juga, agar tdk benyek saat di goreng nanti..
Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas. Nasi goreng pedas cabai hijau. foto: Instagram/@reseprumahan.idn. Tata Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Pedas. - Pertama panaskan minyak goreng untuk menumis. Cara Membuat Nasi Goreng Kambing: Rebus daging kambing terlebih dahulu. Setelah cukup empuk, baru dipotong kecil-kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
