Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan 2 piring nasi
- Sediakan 1/4 kg Daging kambing potong kecil, dibungkus dgn daun pepaya semlman
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt adas
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Ambil 2 btr cengkeh
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris
- Ambil 1 btr bawang bombay uk kecil
- Siapkan 1 sdm pemasak kambing/bumbu gulai instant
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 btr telor ayam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, adas, kapulaga, cengkeh dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus, cabe rawit hingga matang, wangi dan kering, masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna, sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telor, orak arik hingga matang, kemudian campur kembali dgn tumisan tadi.
- Masukkan daun bawang, pemasak kambing dan bawang bombay, masak sebentar hingga layu, kemudian masukkan nasi.
- Tambahkan merica, garam dan kecap, aduk hingga benar benar tercampur. Koreksi rasa bila kurang garam.
- Sajikan dengan emping dan acar (sy ga buat acar dan goreng krupuk hehe)
Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
