Lagi mencari ide resep nasi liwet (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet (rice cooker) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet (rice cooker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet (rice cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet (Rice cooker) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet (Rice cooker):
- Gunakan 500 ml beras
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 2 sdm fiber cream
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang isinya
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara membuat Nasi Liwet (Rice cooker):
- Iris bawang meras, bawang putih.
- Tumis serai dan daun salam lalu masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis Hingga layu.
- Cuci beras. Masukkan ke rice cooker. Ambil wadah untuk 300ml air tambahkan garam,kaldu jamur dan fiber cream aduk rata.
- Masukkan bahan tumis ke rice cooker, tuang air yg sudah di olah tadi ke rice cooker dan tambahkan sisa air lagi. Masak nasi hingga matang. Saat matang aduk nasi supaya bumbu lebih meresap.
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet (Rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
