Lagi mencari ide resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Ambil 5 cup beras
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 sdt adas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica/lada
- Sediakan 1 buah biji pala
- Gunakan Bumbu Tumis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang kayumanis
- Gunakan 3 buah pekak/kembang lawang
- Siapkan Sejumput cengkeh
- Sediakan 3 buah kapolaga
- Ambil 2 sdm/1sachet kecil bumbu kari kemasan (saya pakai merk desaku)
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 1 sachet santan instan 65ml
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 lembar daun salam untuk merebus daging
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Acar
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Sambal
- Ambil Bawang goreng
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:
- Bersihkan dan potong daging sapi kecil-kecil, kemudian rebus, saya pake metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rehus kembali yaa) dengan mengganti air rebusan satu kali, selama merebus, saya campurkan juga daun salam kedalam air rebusannya. Air yang saya gunakan kira-kira 500ml atau sepanci kecil.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dengan menggunakan minyak/margarin/butter
- Jika sudah harum dan bawang-bawangan mulai layu, masukkan daging dan seluruh air rebusannya. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, aduk terus hingga mendidih.
- Jika tumisan bumbu sudah mendidih, matikan. Kemudian campurkan kedalam beras yang sudah disiapkan (saya pakai metode aron dan dikukus yaa) tinggi air pastikan mencukupi untuk mengaron beras yaa, bisa juga gunakan magicom, sesuai selera saja. Kalau saya, kemudian masak dikompor sambil diaduk terus biar ga gosong bawahnya, dan pas mau asat, matikan apinya.
- Siapkan kukusan, jika sudah mendidih, masukkan nasi aronan tadi, lalu tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit hingga matang merata dan tidak letis.
- Matikan api, angkat, dan nasi kebuli siap disajikan bersama acar, kerupuk, sambal, dan bawang goreng
Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Salah Satu varian produk dari Kebuli Bang Ahmad bagi yang tidak biasa atau karena sesuatu hal tidak menikmati lauk Kambing / Domba. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah ✅ resep nasi Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
