Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam beras coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam beras coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Jika biasanya nasi kebuli dibuat dari beras basmati atau biryani, maka pada resep nasi kebuli ayam yang satu ini nasi merah dipilih sebagai bahan utama. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam beras coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam beras coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam beras coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam beras coklat menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Siapkan 4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih
- Ambil 300 gram beras coklat cuci bersih
- Sediakan 3 cengkeh
- Gunakan 3 kapulaga geprek
- Siapkan 2 pekak / bunga Lawang
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Sediakan 3/4 sdm kaldu jamur
- Ambil 600 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 gram jahe
- Ambil 3 gram kunyit
- Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Acar timun
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Selain Shirataki saya juga suka makan nasi coklat dan nasi merah. Kl ini saya masak nasi kebuli ayam karena bosen makan daging merah.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga Lawang sampai harum dan layu
- Masukan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air masak 15 menit
- Kl mau memasak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu kedalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yg berisi beras lalu letakkan ayam diatas nya.masak sampai matang dan sajikan. Karena rice cooker saya kecil saya masak beras bersama ayam sampai kuah asat ya
- Lalu kukus diatas Kukusan dialasi daun pisang (ga harus ya) lalu kukus 45-1 jam sampai tanak dan matang Lau angkat Dan sajikan dengan pelengkap
Nasi kebuli ayam. ayam filet, beras, bunga lawang, jinten, kapulaga, Kayu manis bubuk, garam, gula. Bagi yang tak suka kambing, nasi kebuli bisa juga dikreasikan dengan ayam. Klik resep praktis berikut untuk nasi kebuli berempah yang lezat dan istimewa. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam beras coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
