Anda sedang mencari inspirasi resep #87 nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #87 nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #87 nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #87 nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #87 nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #87 Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #87 Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan 4 peres beras saya pakai takaran Magicom
- Sediakan 500 gr daging sapi direbus lalu dipotong2
- Sediakan 2 bgks santan kara/ susu
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan #A Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Jahe
- Siapkan #B Bumbu yg disangrai dulu baru dihaluskan:
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Gunakan Jinten
- Gunakan Adas
- Sediakan Kelabet
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Cengkih
- Ambil Pala
- Gunakan #C Bumbu yg dimasukan utuh:
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Cengkih
- Sediakan Kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan #Pelengkap:
- Ambil Acar
- Gunakan Sambal
- Sediakan Emping/kerupuk
- Siapkan Lalapan timun
- Ambil Kol yg diiris halus
Cara menyiapkan #87 Nasi Kebuli Daging Sapi:
- #Acar: potong mentimun dan wortel berbentuk dadu kecil, iris2 jeruk lemon tipis2, iris bawang merah kasar2.. tambahkan garam dan gula aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa.
- #Sambal: saya pakai resep sambal nasi uduk. Diresep saya #no.42
- #Nasi Kebuli: Beras dicuci bersih lalu dikukus setengah matang. Tumis bumbu A hingga harum.. masukan bumbu B dan bumbu C tumis kembali hingga harum.. tambahkan air kaldu masukkan daging yg dipotong2..gunakan api kecil biar bumbu meresap.
- Tambahkan air kaldu sesuai jenis beras….masukan santan kara, saos tomat dan garam tes rasa.. tunggu hingga mendidih.. masukkan beras yg sdh dikukus setengah matang masak dengan api kecil sampai air habis.
- Kukus aron beras tadi hingga matang.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan bahan pelengkap.
- Selamat mencoba Bunda..🙏
- #Catatan: Dagingnya bisa pakai ayam/kambing sesuai selera bunda ya..😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #87 nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
