Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk sederhana menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi uduk sederhana:
- Ambil 1 kg Beras
- Ambil 500 ml Santan Kental
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu nasi :
- Siapkan 6 lembar Daun Salam
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan, robek lalu simpul
- Gunakan Bumbu Bihun Jagung Kecap:
- Sediakan 1 bgks Bihun Jagung, rebus lalu tiskan
- Gunakan Secukupnya kol, iris kasar
- Sediakan 3 bh bawang putih, geprek rajang kasar
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Saos Tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/ajinomoto
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Telur dadar
- Sediakan Telur Sambal (resep ada diprofile)
- Siapkan Tempe Bacem (resep ada diprofile)
- Gunakan Bihun Jagung Kecap
- Ambil Timun atau Acar Timun dan Wortel
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bawang Goreng
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.
Cara menyiapkan Nasi uduk sederhana:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
- Siapkan kuali dan dandang nasi, masukkan beras, santan,daun salam, daun pandan, serai dan garam. Masak beras dengan api sedang hingga menyusut santan nya.
- Panaskan dandang nasi.Setelah santan menyusut dan menyatu dengan beras, letakkan beras pada dandang nasi lalu masak hingga matang dengan api kecil atau sedang.
- Aduk-aduk nasi jangan lupa test rasa ya. Setelah nasi matang, matikan api.
- Cara memasak bihun jagung kecap:
- Masak bihun jagung lalu tiriskan, letakkan dalam wadah tuangi kecap manis, kecap asin.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu letakkan telur orak orik telur kemudian masukkan kol aduk merata. Terakhir baru letakkan bihun jagung, garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk hingga merata, test rasa.
- Nasi uduk sederhana siap untuk disajikan..
Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
