Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disini gua bakal medokumentasikan kehidupan sehari-hari gua. Gua usahakan untuk upload serutin mungkin. Naahh sebagai pecinta nasi goreng sejati yang selalu kepo sampe sekarang, saya masih tuh ulik-ulik bumbu dan cara bikin nasi gorengnya dengan banyak pengamatan penjual nasi goreng yang bagi saya rasanya paling mantap, pake nanya-nanya segala muka MI Goreng tek tek!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng tek-tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Tek-tek menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Tek-tek:
- Ambil 1 piring nasi dingin
- Ambil segenggam kol yang diiris halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa bila suka
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 4 1/5 gram terasi matang (1 bks terasi ab*)
- Ambil pelengkap:
- Ambil telur dadar dipotong tipis-tipis
- Ambil kerupuk
Tapi kenapa nama tempat nya mie tek-tek ya ? Nasi goreng di depan RS Salak, Bogor, Jawa Barat. Pengalaman memasak di Istana Bogor menurut Kopral adalah pengalaman tak terlupakan. Selain Kopral, ada pula beberapa pedagang kaki lima lainnya di.
Cara membuat Nasi Goreng Tek-tek:
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil
- Masukkakn kol dan daun bawang, tumis sampai setengah layu
- Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan kecap manis, aduk-aduk dengan cepat menggunakan api yang besar supaya kecap cepat meresap. Harus cepat ya ngaduknya, supaya tidak gosong.. 😀
- Koreksi rasa sebelum diangkat
- Sajikan dengan irisan telur dadar dan kerupuk. Atau bisa ditambahkan pelengkap sesuka hati.. 😊
Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana. Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
