Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar tongkol menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar tongkol:
- Gunakan Bahan nasi
- Sediakan 300 gr beras
- Sediakan 300 ml air (disesuaikan)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 lembar daun pandan
- Ambil 2 sium bawang merah (chop)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Isian
- Gunakan 1 ekor cue tongkol
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 15 buah cabe keriting merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Sediakan 4 sium bawang merah
- Siapkan 1 ikat kemangi (siangi)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi/steples
- Sediakan Minyak goreng
Wah nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah nih. Jika kamu terbiasa makan nugget ayam atau daging sapi kali ini cobalah konsumsi nugget ikan tongkol. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada. Cara Membuat masakan Nasi Bakar Tongkol Lezat Sedap Kukus nasi sampai matang sekitar setengah jam.
Cara membuat Nasi bakar tongkol:
- Goreng ikan yang sudah di buang tulangnya, kemudian suwir2 agak besar.
- Haluskan cabe, bawang dan tomat. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang dan wangi, lalu masukkan ikan dan beri bumbu.
- Sebelum kompor di matikan, masukkan daun bawang dan kemangi.
- Cuci besih beras. Tambahkan bumbu, daun salam, daun pandan, bawang merah, sereh dan air. Masak di rice cooker.
- Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi. Siapkam bahan2 lain, daun di jemur dulu/di taruh di atas api kompor dan buang tulangnya.
- Siapkan daun yang besar, dan atasnya di beri daun yang lebih kecil. Beri 2 centong nasi dan lebarkan, beri ikan di atasnya. Kemudian gulung dan kunci dengan tusuk gigi. Gunting ujungnya agar rapih.
- Bakar nasi yang sudah di bungkus di atas teflon atau alat grill, sampai daunnya agak kebakar dan mengeluarkan aroma khas daun pisang
Untuk membuat tumis ikan tongkol, bakar ikan tongkol yang telah dibaluri air jeruk. Nasi Bakar Tongkol bisa disajikan untuk acara keluarga, arisan hingga makan siang di rumah. Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan. Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi bakar itu ribet, buat yang belum tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
