Anda sedang mencari ide resep nasi liwet komplit (ala pedesaan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet komplit (ala pedesaan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Sore teman teman Nova Anak Rantau. hari ini saya akan membuat NASI LIWET - ALA RESTAURANT SUPER KOMPLIT. ide membuat nasi liwet ala restaurant ini. Nasi liwet alas daun pisang biasanya dibuat oleh masyarakat jawa atau pun sunda untuk dihadirkan pada saat acar acara syukuran atau memanjatkan doa, dimana penyajian nasi liwet alas daun pisang ini mudah sekali. Makanan diletakkan diatas daun pisang kemudian disantap bersama-sama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet komplit (ala pedesaan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet komplit (ala pedesaan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet komplit (ala pedesaan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat NASI LIWET KOMPLIT (ALA PEDESAAN) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan NASI LIWET KOMPLIT (ALA PEDESAAN):
- Sediakan (NASI LIWET)
- Siapkan 1/2 kg beras
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bawang goreng / bawang merah iris tipis
- Siapkan Salam dan serai
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sendok minyak
- Gunakan (TEMPE BACEM)
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Sediakan 1 sendok kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan (SAMBAL SEGAR)
- Sediakan 10 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 terasi bakar
- Gunakan secukupnya Kaldu dan gula
- Gunakan (LALAPAN)
- Sediakan Jengkol muda
- Ambil Pakcoy rebus
- Sediakan (IKAN ASIN)
Common steamed rice is usually cooked in water. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku.
Cara membuat NASI LIWET KOMPLIT (ALA PEDESAAN):
- Siapakan semua bahan dan cuci bersih, bakar terasi, ulek kasar secara bersamaan, tambahkan gula dan kaldu, kemudian sedikit minyak panas, koreksi rasa lalu sajikan.
- Cuci bersih jengkol dan pakcoy, rebus pakcoy sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan
- Cuci bersih beras, masukan kedalam rice cooker, tambahkan air seruas jari lalu masukan, kaldu, garam, minyak, salam,serai, bawang goreng juga minyak, koreksi rasa..lalu masak hingga matang bun🤗
- Potong tempe ketebalan dan ukuran sesuai seleras yah bun, tambahkan air 1 setengah gelas, lalu masukan kaldu, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, ulekan bawang putih, koreksi rasa, masak hingga air surut. Angkat,tiriskan, kemudian goreng dengan api sedang sampai agak kering, tempe siap disajikan.
- HAPPY REECOK BUNDA 💜🤰👩🍳🤗
Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Nasi liwet sangat populer di kota Solo. Mengingat nasi liwet ini berasal dari Solo, sebagai menu sarapan atau makan malam. Kini, anda tidak perlu jauh ke Solo untuk mencoba nasi liwet, anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Nasi liwet sunda ini sangat pas jika disajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet komplit (ala pedesaan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
