Sedang mencari inspirasi resep 88. nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. nasi kebuli sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini mengenai penjualan nasi kebuli sapi di Jakarta car free day, umumnya orang menjual nasi kebuli kambing namun sekarang sudah ada variasinya seperti. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 88. nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 88. nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 88. Nasi Kebuli Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 88. Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan 4 1/2 Cup beras
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah cabai keriting
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 12 butir bawang merah cincang kasar
- Gunakan 7 butir bawang putih cincang kasar
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Siapkan 250 ml susu cair/santan
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Langkah-langkah membuat 88. Nasi Kebuli Sapi:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Panaskan wajan, tumis bawang-bawangan, bumbu halus, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, cengkeh sampai harum. Masukkan daging tumis hingga daging berubah warna.
- Tambahkan 2 sdm bubuk kari aduk hingga merata. Tambahkan air, saus, santan, garam dan gula. Masak sampai daging benar-benar empuk. Airnya dibanyakin yaa, Karena nanti kaldunya dipakai masak nasi. Angkat daging yang sudah empuk dari kaldu, gunakan sisa kaldu untuk memasak nasi diricecooker (cicipi dulu kaldunya yaa hingga dirasa pas).
- Hidangkan nasi kebuli dengan daging, sambal dan bawang goreng. (Dagingnya bisa digoreng atau langsung dimakan juga sudah enak)
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 88. nasi kebuli sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
