Anda sedang mencari ide resep (13). nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (13). nasi uduk bunga telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (13). nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (13). nasi uduk bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (13). nasi uduk bunga telang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (13). Nasi Uduk Bunga Telang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh(keprak)
- Sediakan 20 pcs bunga Telang (remat dng air 2 gelas dan saring)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm santan bubuk
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Saat kembang telang hadir dalam nasi uduk, warna sang nasi pun menjadi biru keunguan.
Cara membuat (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
- Remat dan saring bunga telang dng 1/2 gelas air.
- Rebus daun jeruk, daun salam, sereh, santan dan garam dng 1/2 gelas air.
- Cuci bersih beras, tambahkan dng air rebusan santan, tinggi air 1 ruas jari telunjuk, masak dlm rice cooker, setelah masak/posisi warm, buka aduk agar matangnya merata.
- Nasi uduk bunga Telang siap disajikan.
Di samping warna, rasa yang dihadirkan justru menjadi unik dan gurih. Inspirasi bunga telang memberi warna baru bagi nasi gurih, dengan warna yang eksotis plus manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Nama lain bagi kacang telang ialah butterfly pea vine, blue pea, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam). Di kelantan, ia juga dikenali dengan nama bunga nasi kerabu kerana ia boleh digunakan untuk mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (13). nasi uduk bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
