Lagi mencari ide resep nasi liwet teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Liwet Ikan Teri Medan enak lainnya. Easiest Way to Prepare Delicious Nasi liwet teri medan. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet teri medan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet teri medan:
- Gunakan 1 liter beras cuci bersih
- Gunakan 250 gr teri medan goreng
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu dapur :
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah batang serai geprek
- Gunakan 1 buah lengkoas di geprek
- Siapkan 3 lembar kulit jeruk
- Siapkan Kemangi secukupnya cuci bersih
- Siapkan Penyedap :
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu jamur totele (saya gak mau pake micin)
- Gunakan Bumbu tumis :
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
Bismillaah, Paksu request nasi liwet teri medan, tapi waktu mepet karena sambil momong bayi, akhirnya bikin yg versi cepat. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus. Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Medan enak lainnya! Saya diberi teri medan asli dari Medan.
Cara membuat Nasi liwet teri medan:
- Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.. setelah wangi masukan beras dan tumis sampe rata (kira2 3 menit) matikan kompor
- Siapkan ricecooker masukan beras yng sudah ditumis, masukan teri medan yang sudah di goreng (sisakan sedikit) taruh air seperti biasa kita masak nasi, lalu masukan garam dan penyedap jamur (dirasakan ya jamhan sampe keasinan) dan juga masukan semua bumbu dapur lengkuas, sereh, daun salam serta daun jeruk) dan masak
- Nah setelah bebrapa lama akan mateng, biasanya saya pake campuran lauk lainnya, nah untuk teri yang tadi disisahin kita taruh sebagai garnis diatasnya dan juga daun kemamgi ya.. selamat mencoba
Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
