Sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli:
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 350 gram daging sapi
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincan kasar)
- Gunakan 6 butir bawang merah (cincang kasar)
- Siapkan 3-4 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 2-3 butir kapulaga
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1-2 butir cengkeh
- Siapkan 1-2 buah bunga lawang
- Gunakan 2-3 sdm susu cair/santan
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdm kari bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula dan air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1/4 sdt adas
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli:
- Cuci beras rendam 5 menit.tiriskan
- Cuci bersih daging, potong2
- Panaskan wajan tumis bawang2an, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga sampai harum
- Masukkan daging tumis sampai berbah warna masukkan kari bubuk
- Tambahkan air, saus tomat, susu cair, beri garam, gula secukupnya masak sampi daging empuk. Jumlah air harus agak banyak krn nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
- Angkat daging yang sudah empuk dr dalam kaldu tiriskan lalu digoreng (saya pake happy call)
- Gunakan sisa kaldu untuk memasak nasi. Tes rasa klk sudah pas br masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam kaldu. Klo air kurang tambahkan ya. Aron beras sampai kaldu habis terserap beras
- Kukus beras sampai matang
- Jadi deh nasi kebuli siap disajikan. Selamat makannn. Note : tambahkan bawang goreng saat penyajian 😊
Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
