Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet ikan teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet ikan teri menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet ikan teri:
- Gunakan 4 cup beras
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sekantong ikan teri medan (3000an)
- Siapkan 2 bh daun salam
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Siapkan Sepotong lengkuas
- Sediakan 2 bj cabe keriting
Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di rumah adalah nasi liwet ikan teri, nasi liwet yang dicampur bersama dengan bumbu dan rempah kemudian ditambah dengan ikan teri menjadikan menu yang sangat spesial dan istimewa untuk disantap ketika. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet ikan teri:
- Goreng ikan teri sampai garing.
- Iris2 bamer dan baput,tumis sampai harum,angkat dan masukan ke dalam rice cooker beserta ikan teri,cabe,daun salam,sereh dan langkuas. Beri air sesuai takaran, masak sampai matang. Nasi liwet siap di nikmati (sy tidak menambahkan garam ya.. bunda,karena ikan teri sudah asin)
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwetnya dimasak bersama ikan teri dipadukan dengan cabai rawit dan petai. Nasi liwet ini enaknya disantap dengan ayam goreng, oseng cumi. Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker. Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
