Anda sedang mencari ide resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ricecooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet ricecooker memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet ricecooker:
- Ambil 4 cup beras
- Ambil 2 genggam teri medan
- Siapkan 8 bh bamer (iris tipis)
- Sediakan 4 siung baput (iris tipis)
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Gunakan 5 bh daun salam
- Gunakan 5 bh cabai rawit orange (utuh)
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting (iris)
- Ambil 3 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air & kaldu jamur totole
Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet ricecooker:
- Cuci ikan teri. Lalu tiriskan. Goreng teri hingga warna kecokelatan dan mengambang (jika sudah garing).
- Iris baput, bamer, cabai rawit merah keriting, dan biarkan cabai rawit orange utuh (tdk diiris) lalu geprek serai.
- Tiriskan sedikit minyak bekas goreng teri td utk menumis. Minyak panas, Masukan baput, bamer, lalu semua cabai, sudah wangi masukan daun salam dan serai. Oseng-oseng sebentar. Tiriskan.
- Cuci beras hingga bersih. Lalu masukan air utk memasak seperti halnya masak nasi. Airnya bisa dilebihkan sedikit seujung jari telunjuk. Lalu masukan garam dan kaldu jamur (lakukan tabur rata beras ya kalau saya, maksud : dari bungkus totole ditabur rata bukan sekali tuang) lalu aduk dengan centong. Tes rasa airnya jika sudah OK masukan tumisan teri dkk td. Aduk rata. Lalu tekan masak/COOK. 👌
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
