Anda sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi uduk:
- Sediakan 4 cup Beras
- Siapkan 3 Sereh
- Sediakan 4 Daun jeruk
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 5 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Sediakan 100 ml Santan kara
- Siapkan 1 sdm Totole
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Telur dadar
- Siapkan Bihun goreng
- Gunakan Ayam goreng
- Siapkan Tahu goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish. it has creamy and savory taste. Nasi uduk usually served with fried chicken, crackers a.k.a kerupuk and sambal. Uniknya, hidangan nasi khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai yakni nasi uduk.
Cara menyiapkan Nasi uduk:
- Cuci beras
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan tumisan ke dalam rice cooker dan campur dengan beras yang sudah dicuci tadi
- Tambahkan santan, totole, garam, dan air (seperti memasak nasi biasa)
- Kemudian tanak nasinya
Nasi dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan lengkuas, sehingga aromanya sedap banget. Namun, untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, nasi uduk harus dilengkapi lauk pendamping, seperti sebagai berikut! Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi,juga melayani pesanan Nasi Uduk betawi dan Soto Betawi. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
